好吃的快手什錦餅如何做好吃又美味
其實好多的想要吃的 食物的話真的是可以自己做的呀就像是這道好吃的食物快手什錦餅，其實看起來就是平時在外面吃的食物其實在家裏面也是可以做 的呀，所以今天就跟我一起來看看製作 的方法吧，很簡單的保證大家都可以學習的會。希望大家喜歡。
主料
雞蛋 ：適量麪粉 ：適量
輔料
火腿 ：適量葱 ：適量
洋葱 ：適量
具體步驟
火腿雞蛋小葱洋葱………切成小塊待用……
倒入麪粉，打入雞蛋，準備水……
麪粉雞蛋攪拌均勻，加入鹽，雞精，花椒油（個人比較喜歡，不喜歡可以不加，加了會很香），加水至盆的一半，加了水會看不清加了啥，所以圖為未加水的狀態…
攪拌均勻後，加入小葱洋葱火腿，再次攪拌半分鐘，即可………
平底鍋燒熱，倒入少量油
加入少許麪糊，搖晃使之覆蓋平底鍋，開小火慢煎，凝固變色即可……
煎好的餅，四周鼓起，注意，餅皮薄可以不用翻面，如果餅皮後，需翻面再煎會………
成品出鍋啦，鮮香可口，注意餅皮很薄哦，所以只煎了單面就熟了……
