菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

超好吃家庭版滷藕如何做好吃又美味

超好吃家庭版滷藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

每次在滷味店買滷藕都心疼的不得了,其實自己做家庭版滷藕很合算,既省錢,做起來也不復雜,只要備齊滷料就可以在家做啦,很簡單,在這之前我也經常在家自己做家庭版滷藕了,還帶了很多分給公司的同事,大家都説好吃,跟店裏買的沒有區別,哈哈,好開心呢。

主料

藕 :3根

輔料

桂皮 :1塊
八角 :2個
鹽 :適量
花椒 :適量
幹辣椒 :3個
姜 :適量
醬油 :適量

具體步驟

藕洗乾淨,銷皮。

鍋中放水,開火。

放入洗好的藕,準備好的滷料。

煮二十分鐘,藕輸了以後關火,在滷湯裏泡半個小時。

涼了之後就可以切片嘍。

烹飪技巧

1、桂皮只要一小塊就有味。