![好吃的酸辣腐竹苔菜怎麼做好吃又簡單]( "好吃的酸辣腐竹苔菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘對於很多人來説，腐竹簡直是十分廉價就能獲得的美味。他不僅可以用來作滷味，還能與其他菜搭配着製作出一道道鮮美的菜餚。就拿酸辣腐竹苔菜來説，和苔菜一起烹飪，即將酸辣的湯汁滲入了腐竹中間，更通過苔菜的香脆，將這道菜的口感提升到一個新高度。
主料
幹腐竹 ：
200老乾媽辣醬 ：
50 醋 ：
2勺苔菜 ：
100 輔料
鹽 ：
一勺 具體步驟
泡發乾腐竹，濾幹，切段備用。其實幹腐竹的時候拗成段比較方便
接下去就是用這些最經典的調味料調味啦。依據已經的喜好這個那個隨便放。
如題所謂“熱氣”就是指這一步啦，為了更加入味，所以一定要加熱。讓腐竹充分吸收這個酸爽的湯汁。
烹飪技巧
無
