美味的巧克力棋格餅乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道巧克力棋格餅乾是一道既好吃又好看的美食，一聽到巧克力這三個字，有的小夥伴就開始流口水了，是的，巧克力是一種特別好吃的零食，那麼帶有巧克力味的棋格餅乾的味道也一定會好吃的。這道餅乾的味道雖然好，但是也不太適合多吃，吃多了就容易長胖。

主料

麪粉 ：280
黃油 ：120

輔料

可可粉 ：10
全蛋液 ：68
糖 ：120

具體步驟

1.把黃油分成兩份，60g一份麪粉同樣分成兩份，原味150g，可可140g

2.黃油加入糖打一下（另一份也如此）

3.分三次倒入蛋液

4.倒入麪粉和團

5.可可粉，麪粉混合製成可可麪粉

6.倒入事先準備好的黃油裏

7.可可麪糰擀成0.7cm薄片，包上保鮮膜冰箱冷凍

8.原味麪糰也是

9.把兩個麪皮用蛋液粘起來，切成1cm條

10.黑白交叉放在一起，放冰箱冷凍一會兒

11.烤箱170度中層烘烤15分即可

烹飪技巧

無