美味的香橙巧克力餅乾如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

當你看到別人在咖啡廳裏喝着下午茶時，你會不會很羨慕呢？你是不是覺得這是一種享受生活的的方式呢？但，人們總會考慮到現實原因，不過，這沒關係，因為想吃的時候，我們可以自己做，這樣既實惠又能享受到這樣的生活，何樂而不為呢？給你們推薦一道美味的香橙巧克力餅乾。

主料

無鹽黃油 ：80

輔料

小蘇打粉 ：1/2t

具體步驟

無鹽黃油室温軟化後，加入綿白糖攪打均勻；

分次加入全蛋，快速打發至均勻的奶油狀；

將低筋麪粉和小蘇打粉一起篩入，用橡皮刮刀稍微拌勻；

加入水滴形巧克力拌勻；

加入糖漬橙皮丁，可在上一步驟跟巧克力一起加入，我是在拌完巧克力之後突發奇想的

將麪糰冷藏鬆弛30分鐘左右後，取麪糰15g，用手揉成圓球狀，放烤盤上壓平；

烤箱預熱後，以上火180°C/下火160°烘烤20分鐘左右，熄火後用餘温燜10分鐘左右。