好吃的韭菜麪筋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
韭菜 :200
鹽 :適量
水 :小半碗
生抽 :一勺
油 :適量
糖 :小半勺
韭菜麪筋是一道對於許多人來説並不熟悉的一道菜,很多人可能還沒吃過,或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上,這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做好這一道菜的關鍵,在於原料的選擇與搭配。其實只要在選料和用料上花點心思,認真準備好原料,對於製作過程來説反而不會很難。今天,就讓我們一起來學習怎麼製作這一道菜。
主料
麪筋 :一條韭菜 :200
輔料
白胡椒 :適量鹽 :適量
水 :小半碗
生抽 :一勺
油 :適量
糖 :小半勺
1.煮過開水的麪筋和韭菜
2.下油
3.油熱下面筋翻炒
4.加生抽,加水煮5分鐘
5.加鹽,白糖炒勻,加入韭菜翻炒均勻,加入白胡椒
6.加入韭菜炒15秒就可以了,要不要焦的