從此戀上肉末辣醬如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉餡 ：200
黃豆醬 ：150

輔料

大葱 ：適量
紅尖椒 ：適量
自制葡萄酒 ：半碗
辣醬 ：50
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.材料圖

2.紅尖椒切段、大葱切段、姜切粒

3.炒鍋燒熱油放入姜粒、葱花煸香

4.再放入肉餡煸炒啊出水分

5.再將辣醬倒入煸炒

6.再放入自制葡萄酒去腥提味

7.再倒入黃豆醬煸炒出香味即可

8.裝入碗裏拌麪條很不錯的

烹飪技巧

炒制醬的時候要不停的翻炒，避免糊底。