春江水暖鴨先知如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.19K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘主料烤鴨架 :一隻 春筍 :兩根 娃娃菜 :一小棵 輔料葱 :少許鹽 :少許糖 :少許 具體步驟1. 鴨架子切去鴨屁股,撕掉脂肪過厚的鴨皮。2. 鴨架分兩半,砂鍋坐上涼水,放入鴨架子中火煮燉。3. 水開後,轉成小火。撇去水面油層。4. 春筍剝好切塊,開水焯後,放入鴨湯,繼續小火燉制。5. 二十分鐘後,加入洗淨的娃娃菜葉。菜幫變軟,即可加入少量鹽糖調味。6. 撒入葱花。完畢。 TAG標籤:鴨子燉湯 好吃 春江 先知 水暖鴨 #