家常雪菜茭白炒魷魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雪菜 :145
茭白 :150
油 :適量
料酒 :適量
雪菜茭白炒魷魚真的有十分大的營養價值,這道菜中的雪菜看起來十分的像鹹菜,但是雪菜價值卻比鹹菜好很多,它有開胃消食,醒腦提神,解毒消腫的作用,真的很喜歡它,而茭白是蔬菜中的佳品,它可能是女生會喜歡吃它吧,因為它有減肥美容的效果,它們跟魷魚搭配一起真的剛剛好。
主料
魷魚 :265雪菜 :145
茭白 :150
輔料
鹽 :適量油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.食材:魷魚(已洗淨切開)、雪菜(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)
2.將已清洗的茭白放在案板上切成粗一點的絲,待用。
3.將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的魷魚,加適量的料酒。
5.翻炒翻炒,盛出。
6.接着,利用炒魷魚的油,下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒。
7.然後,合入炒好的魷魚翻炒一下。
8.最後,加適量的鹽。
9.調味炒勻,即成。