誘人的乾貝冬瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.61W 大中小設置文字大小 準備時間:40分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 乾貝 :半兩 冬瓜 :1斤 輔料黃酒 :少許 姜 :一點鹽 :少量 具體步驟1.冬瓜先切成10cm見方的小塊,再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各劃3刀,但不要切斷。冬瓜放在碗中2.乾貝洗淨,加少許黃酒,放點姜,水,微波爐中火轉一分鐘,要使乾貝發透,用手撕開,連湯帶水倒在冬瓜上。將乾貝末填入冬瓜的縫隙中,加入水,水淹沒冬瓜3.可再加少量的鹽,放入微波爐中用高火2分鐘,再中火5分鐘即可 TAG標籤:乾貝 冬瓜 乾貝冬瓜 誘人 好吃 #