準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
面糰: :
500公克 培根 :
18條全蛋 :
87公克白油 :
130公克 牛奶 :
407公克其他: :
適量美乃滋 :
適量 輔料
具體步驟
1. 將麻糬預拌粉過篩備用,培根煎熟備用。
2. 將所有面糰材料(除培根外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻後取出。
3. 將作法2的面糰搓成長條狀,分割成每個約60公克的面糰。
4. 將作法3面糰桿成牛舌狀,放上作法1的培根,再擠上美乃滋,撒上黑胡椒粉。
5. 將作法4放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約15分鐘即可。