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傳統的花生蓮藕燉豬腳如何做好吃又美味

傳統的花生蓮藕燉豬腳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

俗話説得好吃什麼補什麼,腳受傷了,怎麼不能大補一頓呢,這時候花生蓮藕燉豬腳就是很好的選擇了。花生蓮藕燉豬腳簡單,味道可口,營養豐富。非常適合需要大補的人們食用。蓮藕通氣花生營養豐富,都是非常適合生病身體弱需要大補的人們食用。

主料

豬腳 :750
花生仁: :150

輔料

蓮藕 :500

具體步驟

豬腳飛水,過冷水河,去掉異味。豬腳飛水,過冷水河,去掉異味。裏面可以放些姜。

豬腳過冷水河後,撈起瀝乾水備用。

蓮藕切大件備用。

所有材料放進砂鍋,用勺子攪伴均勻,加入適裏的清水,蓋上蓋子,大火燒開後,轉小火再燉一個半小時左右。