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美味的巧虎拼接蛋糕如何做好吃又美味

美味的巧虎拼接蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

巧虎拼接蛋糕這是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,是一道烘焙美食,這道美食真的是特別的好吃特別的美味,這道美食應該非常的受孩子們的喜歡吧,因為它是巧克力味的,我覺得巧克力味是特別的好吃的,所以想要學習的就快點來學習吧,真的特別美味。

主料

低筋麪粉 :適量
雞蛋 :適量
玉米油 :適量
牛奶 :適量
黃油 :適量

輔料

巧克力 :適量
淡奶油 :適量
糖粉 :適量

具體步驟

蛋黃打發到顏色變淺,分三次加入玉米油拌勻

加入牛奶並篩入低粉

拌勻成蛋糕糊備用

蛋清分三次加入糖粉

攪打到提起打蛋器蛋白呈彎曲尖角

分三次將蛋白加到蛋黃糊中翻拌均勻

拌勻的蛋糕糊分別裝入兩個六寸圓形蛋糕模中

拌勻的蛋糕糊分別裝入兩個六寸圓形蛋糕模中

烤箱度預熱,中層,160度烤40分鐘

烤好的蛋糕放涼脱模

淡奶油加糖粉

打至花紋細膩且清晰的狀

蛋糕坯,一個作為巧虎的臉;另一個平均分成倆份,一半做巧虎的身子,一半剖開取做手和耳朵

在拼接好的蛋糕上抹上奶油

巧克力隔水融化,在蛋糕上畫好巧虎的輪廓

奶油分出小份,擠上各式食用色素;裝入裱花袋,依次在蛋糕上填充各種顏色的奶油就好啦