美味的巧虎型裱花蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘 烹飪時間:15分鐘
雞蛋 :適量
黃油 :適量
糖 :適量
這道巧虎型裱花蛋糕是一道十分有創意的美食,蛋糕是有西方傳入中國的美食,在中國有很多人都特別喜歡吃蛋糕,尤其是小孩子和年輕人。蛋糕的種類有很多種,比如有抹茶奶油雙色蛋糕、冰淇淋蛋糕、彩虹蛋糕、玫瑰蛋糕……都特別好吃,最好的還得是這道美食
主料
麪粉 :適量雞蛋 :適量
黃油 :適量
輔料
牛奶 :適量糖 :適量
烤兩個8寸戚風蛋糕(也可用6寸蛋糕,根據自己現有的蛋糕模來做),涼涼備用。將其中一個蛋糕對半切開,一半當身體。.切出胳膊和耳朵。組裝好蛋糕胚。
淡奶油加糖。打發至花紋細膩、清晰的奶油狀態。在臉的部分先抹上奶油抹好臉部後,再在整個蛋糕胚上抹上奶油,不用抹的很平,抹好樣子即可。用牙籤勾畫出巧虎的五官和衣服。畫好擠上巧克力醬(也可用融化的巧克力)畫出所有輪廓。奶油分出小份,分別擠上各種食用色素。
將色素攪拌均勻好後放入裱花袋中,選擇自己喜歡的花型裱嘴。依次擠上各種顏色的奶油即可
無