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懶人版如何做好吃又美味,紅糖芝麻燒餅

紅糖芝麻燒餅-懶人版怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 :300

輔料

酵母 :2
白芝麻 :15
蜂蜜 :3
紅糖 :50

具體步驟

紅糖芝麻燒餅-懶人版怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酵母用水融化。麪粉加入酵母水和好揉勻,置温暖處發酵至2倍大。

紅糖芝麻燒餅-懶人版怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪糰排氣分割若干份。

3.擀成牛舌狀,撒上紅糖。

紅糖芝麻燒餅-懶人版怎麼做好吃又簡單 第4張

4.摺疊。

紅糖芝麻燒餅-懶人版怎麼做好吃又簡單 第5張

5.從一端捲起,包裹住紅糖。

紅糖芝麻燒餅-懶人版怎麼做好吃又簡單 第6張

6.擀成橢圓形。

紅糖芝麻燒餅-懶人版怎麼做好吃又簡單 第7張

7.燒餅生胚碼放入烤盤。

紅糖芝麻燒餅-懶人版怎麼做好吃又簡單 第8張

8.生胚餳發至2倍大,蜂蜜用水稀釋;燒餅生胚刷上蜂蜜,撒上芝麻。

紅糖芝麻燒餅-懶人版怎麼做好吃又簡單 第9張

9.烤箱預熱,烤箱上下火,中層,180度25分鐘。

烹飪技巧

1、紅糖需用麪粉混合後再用做餡料就不會迸出來了。2、烤制時間和温度根據烤箱性能靈活掌握。