美味的藍莓芝士塔如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃油 :適量
蛋黃粉 :適量
糖粉 :適量
砂糖 :適量
液體奶油 :適量
低筋粉 :適量
藍莓芝士塔這道美食所需要的食材主要為美國乳脂奶酪、雞蛋、低筋麪粉。低筋麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成,不僅味道香美而且營養豐富發,搭配上一樣的雞蛋使得這道美食的口感更為鬆軟,搭配上美國乳脂奶酪經過高温的處理,美味而又不失營養。
主料
美國乳脂奶酪 :適量黃油 :適量
蛋黃粉 :適量
糖粉 :適量
砂糖 :適量
液體奶油 :適量
輔料
雞蛋 :適量低筋粉 :適量
具體步驟
1.撻皮做法:(輔料)將所有原料放入攪拌機裏攪拌均勻即可。
2.奶酪餡做法:(主料)將美國乳脂奶酪打軟後依次加入黃油、糖粉、蛋黃粉、砂糖、雞蛋和液體奶油,攪拌均勻即可使用。
3.組合製作方法:將甜面擀成薄皮捏入撻殼中,放入新鮮藍梅後擠入奶酪餡,放入180度烤箱中烘烤25至30分鐘即可。