如何做好吃又美味,我的棗泥銅鑼燒
準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘
蜂蜜 :15
牛奶 :50
玉米油 :15
鹽 :2
低筋麪粉 :150
泡打粉 :3
自制棗泥 :適量
美味可口的棗泥銅鑼燒是不錯的零食和早餐,老少皆宜,而且還特別有營養。以前老媽和我們沒有生活在一起的時候,早上都是隨便對付一下,吃個雞蛋喝點麥片啊,就不錯了。自從老媽和我們生活在一起的,早餐也變得越來越好的。而我唯獨對美味可口的棗泥銅鑼燒情有獨鍾,因為它方便攜帶而且還特有營養。
主料
雞蛋 :150輔料
細砂糖 :30蜂蜜 :15
牛奶 :50
玉米油 :15
鹽 :2
低筋麪粉 :150
泡打粉 :3
自制棗泥 :適量
具體步驟
雞蛋加細砂糖和蜂蜜攪拌均勻。
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
餡料可以根據自己家情況調整,當然最常用的是紅豆餡的。我感覺只要甜的餡應該都挺好吃。