玫瑰銅鑼燒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

玫瑰銅鑼燒這道美食可以當作小吃去食用，十分的好吃，吃過的人都難以忘懷其中的美味，而且玫瑰中復含了豐富的藥用價值、可以理氣、美容養顏等等功效，所以這道玫瑰銅鑼燒非常值得我們去製作和品嚐。

主料

蛋糕粉 ：50g
雞蛋 ：1顆

輔料

玫瑰醬 ：適量
牛奶 ：1勺
油 ：適量

具體步驟

1.在容器裏打入一顆雞蛋，攪拌均勻

2.加入一袋微波爐蛋糕粉（超市有賣），我的是草莓味的。與雞蛋攪拌均勻。

3.加入一小勺牛奶。

4.在電餅鐺裏抹一些油，放適量的攪拌好的糊狀物，使其呈餅狀。注意：等上層微微凝固就把餅子翻過來，不然下面會糊掉。

5.做好的餅子應該是外面微焦。

6.做好幾個以後在兩片之間抹上你喜歡的醬料，家裏有玫瑰醬只好放玫瑰的啦~~~感覺不正宗，應該放紅豆的。乘熱吃，銅鑼燒還是鼓鼓的，涼了怕癟下去~~

烹飪技巧

油主要是往電餅鐺裏塗抹，防止銅鑼燒粘鍋。一袋蛋糕粉可以做大概兩個手掌的銅鑼燒，下鍋之前要先測好每個餅子大概用料多少，不然可能就木有料了...蛋糕粉當然也可以做蛋糕了....我是覺得我做的蛋糕太醜了....