味道不錯的手抓餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：300

輔料

香葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入適量的水和成麪糰醒20分鐘

2.香葱洗淨切碎

3.醒好的麪糰下成大小合適的劑子

4.取一個劑子擀成圓餅

5.餅上塗上食用油，撒上鹽

6.放入香葱碎

7.對摺，一面切成條

8.打開，再捲起

9.盤成一個圓

10.按扁後再擀開

11.電餅鐺放油，放入餅，烙成金黃色

12.即可出鍋裝盤

烹飪技巧

面最好能和的軟一些，烙出的餅才不會硬