![味道不錯的手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
棉花糖 ：
150 輔料
花生 ：
適量 奶粉 ：
適量 具體步驟
1.準備好熟花生，掰成小瓣
2.棉花糖放入大碗中，入微波爐高火轉40秒左右至棉花糖膨大即可。
3.迅速倒入花生和核桃仁快速攪拌。
4.加入奶粉，繼續用力快速攪拌均勻，若棉花糖變涼發硬，可再微波一會繼續攪拌。
5.趁熱快速包入保鮮膜，冷凍至變硬。
6.去掉保鮮膜，切塊即可。
烹飪技巧
1、保鮮膜要提前刷好油備用，防止做的過程中粘糖，變得手忙腳亂2、攪拌過程中糖會變硬，所以要快速攪拌3、天熱很容易化，一定要放冰箱哦4、若只有生花生也可以用烤箱130度烤十幾分鍾放涼去皮即可
