媽媽教我做西芹百合如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

百合 ：50
胡蘿蔔 ：50
西芹 ：300

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
生薑 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.幹百合洗淨後用水浸泡

2.西芹摘去葉子洗淨

3.泡好的百合剪去黑色的部分，西芹斜切成段

4.胡蘿蔔切片，生薑切末

5.鍋熱油，爆香薑末

6.放入胡蘿蔔翻炒變色

7.放入西芹翻炒至顏色翠綠

8.放入百合

9.加入鹽調味

10.加入雞精翻炒均勻就可以了

烹飪技巧

清淡的小炒菜，不需要放太多調料。