準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘胡蘿蔔味平,甘,是可以生吃的,不過煮熟了吃比較好吸收。它不僅含有各種維生素和礦物質還能增強人體的免疫機制。還有着益肝明目的功效,對於學生或者用眼過多的都市年輕人是一個很好的選擇。在早上的時候吃一碗既美味,又清爽可口。還能補充一天維生素。
主料
胡蘿蔔 :
50g 豆苗 :
50g 麪條 :
80g 輔料
調料 :
適量 具體步驟
1.準備胡蘿蔔,豆苗,麪條
2.豆苗浸泡水
3.胡蘿蔔切絲
4.油温五成熱,放入胡蘿蔔,翻炒
5.加入豆苗
6.翻炒後加入開水
7.放入麪條
8.大概煮5分鐘
9.加入調料和香油
10.胡蘿蔔豆苗面好了
烹飪技巧
豆苗儘量煮的時間長一些