準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
200g 輔料
熟芝麻 :
適量孜然 :
適量孜然粉 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.食材:土豆,孜然,孜然粉,芝麻,雞精
2.土豆洗乾淨後去皮
3.切成一樣大的小丁
4.不粘鍋裏面放入100毫升的油,燒至7分熱
5.放入土豆丁翻炒,土豆很容易糊,可以用小火來翻炒
6.等土豆都變軟後,可以把多餘的油到出去
7.放入一點鹽,孜然粉
8.放入雞精
9.在放入孜然
10.熟芝麻翻炒幾次就可以出鍋啦
烹飪技巧
一定要用不粘鍋哦,要不土豆很容易糊的,炸至的時候用小火