孜然土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆絲 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞粉 ：適量
醋 ：適量
韭菜 ：適量
孜然料包 ：適量

具體步驟

1.土豆切絲泡水裏；

2.韭菜去頭，切斷；

3.熱鍋涼油，油熱時放孜然料包炒出香味；

4.放土豆絲煸炒；

5.出鍋前，放醋、鹽、韭菜翻炒兩下關火，放雞粉攪拌均勻；

6.孜然的味道很不錯，老遠就聞着香味。

烹飪技巧

韭菜要最後放，放早了影響口感。