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美味孜然土豆如何做好吃又美味

美味孜然土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :1斤

輔料

孜然粉 :少量
香菜 :少許
幹百里香 :適量
黑胡椒粉 :少許
乾紅辣椒 :少許
薑片 :適量
油 :少許
鹽 :少許
蘑菇精 :少許

具體步驟

1. 土豆清洗乾淨;薑片切成薑末;乾紅辣椒切成末;香菜洗淨後切碎

2. 將洗淨的土豆放入煮鍋用適量的水煮熟軟,放涼後去皮切成丁

3. 將孜然粉、幹百里香、黑胡椒粉、乾紅辣椒末、薑末和鹽混合一起,倒入已七成熱的油鍋中翻炒一下,然後倒入土豆丁一起翻炒直至入味,再調入點蘑菇精,最後放入香菜碎,翻炒均勻即可出鍋。