全麥葵花籽仁小桃酥如何做好吃又美味
它的外觀不僅好看，吃起來也香脆酥軟。並且它的製作方法也非常的簡便。它的主要原料是全麥粉，葵花籽油以及葵花籽仁。這款小桃酥的營養價值非常豐富。葵花籽營養價值非常高。它可以幫助人們降低膽固醇。同時也可以刺激進食。但是葵花子也不宜多吃。
主料
葵花籽油 ：65g雞蛋 ：40g
綿白糖 ：40g
葵花子仁 ：15g
全麥粉 ：140g
輔料
泡打粉 ：2g小蘇打 ：1g
精鹽 ：1g
具體步驟
1.準備好所需原料，
2.葵花籽仁用微波爐高火加熱1分鐘，晾涼備用，
3.料理盆中加入玉米油、綿白糖，
4.用手動打蛋器攪拌至糖略微融化，
5.加入雞蛋，
6.攪拌至粘稠，
7.篩入全麥粉、精鹽、泡打粉和小蘇打，
8.最後將篩出來的麥麩再倒回盆裏，
9.用筷子充分攪拌均勻，靜置5分鐘，
10.分成16份，每份約18克，團成球，
11.按扁，在表面刷上全蛋液，撒上瓜籽仁，
12.入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤15分鐘，關火後利用餘温燜20分鐘再出爐，
13.將烤好的小桃酥取出，徹底涼透後食用，口感特別酥。
這些量正好烤一盤，16塊，如果喜歡吃，一次可以多做些，密封保存，避免受潮，一個月內吃完就行。
