菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的奶香蔓越莓馬芬如何做好吃又美味

美味的奶香蔓越莓馬芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

奶香蔓越莓馬芬可以説是我最喜愛的一款蛋糕了。非常的好吃,主要材料就是麪粉、蔓越莓、雞蛋酸奶等等。麪粉裏面加入了大量的蔓越莓,蔓越莓對人有非常多的好處,可以多多食用,味道也很好。蛋糕始終散發一股淡淡的奶香,入口即化,蛋糕非常的鬆軟。

主料

低筋麪粉 :100

輔料

無鋁泡打粉 :3
細砂糖 :40
黃油 :60
雞蛋 :50
酸奶 :50
蔓越莓 :30

具體步驟

美味的奶香蔓越莓馬芬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酸奶室温軟化。

美味的奶香蔓越莓馬芬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入細砂糖打發,然後分次加入雞蛋液,每次拌勻後再加入下一次的蛋液,這是打發好的樣子。

美味的奶香蔓越莓馬芬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪粉和泡打粉混合過篩,然後加放雞蛋黃油糊中拌勻。

美味的奶香蔓越莓馬芬怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入蔓越莓拌勻,

美味的奶香蔓越莓馬芬怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝入裱花袋內。

美味的奶香蔓越莓馬芬怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擠入烤盤,送入已經預熱的烤箱中層180度18分鐘。

7.烤好的蛋糕非常的香哦!

烹飪技巧

蔓越莓如果顆粒較大,要切小粒,要不,裱花袋會擠不出來的。