酥嫩醋溜山藥如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

山藥 ：200

輔料

白醋 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備山藥一根。

2.去皮後切片，立即放入水中浸泡。

3.香菜備用

4.鍋中放油，放入葱花炒出香味。

5.倒入山藥片翻炒，淋入白醋。

6.加入適量的一點水.

7.放入香菜.

8.翻炒至山藥變熟，最後放鹽調味即可出鍋。

烹飪技巧

去皮時，最好帶個手套.