![愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單]( "愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蛋白 ：
1個 低筋麪粉 ：
50椰蓉 ：
50芝麻 ：
20 輔料
細砂糖 ：
30 具體步驟
![愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單 第2張]( "愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把椰蓉、芝麻，低筋麪粉和細砂糖混合
![愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單 第3張]( "愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將蛋白打散，不要產生太多的泡沫。
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3.把蛋白倒在椰蓉裏。
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4.用手攪拌均勻，揉成一個麪糰
![愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單 第6張]( "愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.取一小塊麪糰，搓成小球，將小球在椰蓉裏滾一圈，讓小球表面均勻粘上一層椰蓉。
![愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單 第7張]( "愛上蛋白椰蓉芝麻球怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將所有做好的椰蓉球碼放在墊有油紙的烤盤上，送進預熱好的烤箱，150度，中層，25分鐘左右。
烹飪技巧
麪粉吸水性不同，如果覺得揉麪團的時候太濕，可適量加點低粉
