温補的粉蒸小羊排如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

很多人都覺得羊肉是發物的東西，不適合春夏天食用，但實際上根據中醫上的分類，羊肉這類食物是屬於温補的，特別是對於孕婦這樣需要營養的人食用最好。而粉蒸小羊排這個菜，鹹鮮搭配得當，就是特意針對天氣熱就沒有胃口，氣虛的人羣食用所設計的菜式。

主料

小羊排 ：800

輔料

腐乳汁 ：半碗
糯米 ：1杯
荷葉 ：1片
胡椒粉 ：1勺

具體步驟

1.新鮮的羊排骨洗好備用

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。

5.最後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

12.成品圖分享、謝謝

烹飪技巧

1、吃的時候撒胡椒粉味道更鮮美。2、腐乳是鹹的、本菜譜沒有加鹽。