菌菇鮮雞湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

菌菇鮮雞湯不僅好吃，而且還特別的有營養，因為它裏邊還有菌菇菌對人體特別的好，而且雞湯特別主人的身體，所以這道湯的特別的好吃。對孕婦也是特別的好，對老年人也特別好，特別補身體所以受傷的人也可以去常常拿這個來補身體的。

主料

雞 ：半隻
菌菇 ：36朵

輔料

姜 ：適量
水 ：適量
料酒 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

菌菇洗好，和葱姜放入鍋中，4碗水。

花椒加水煮開，放入雞，煮沸撈出摘淨毛，洗淨備用。 。

雞放入。

插電，慢燉啟動。

頭天晚上煮，早上喝湯。喝的時候調味。依據喜好選擇：鹽，胡椒，香油，香菜。

烹飪技巧

菌菇是菌類，需要多次清洗，也需要多次熬製才能使想問完全散發出來。口蘑本身味道鮮美，吃時不用再放雞精和味精了。蘑菇鮮雞湯的營養全部彙集在湯中，湯裏的營養物質最為全面。