![白菜鮮味卷怎麼做好吃又簡單]( "白菜鮮味卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡蘿蔔 ：
40 黑木耳 ：
40 白菜 ：
10張 豬肉 ：
100 輔料
蠔油 ：
15糖 ：
2 玉米澱粉 ：
少許生抽 ：
15鹽 ：
4 具體步驟
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1.白菜去掉白菜幫 洗淨
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2.豬肉 胡蘿蔔 木耳 剩餘的白菜幫切末
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3.加入老抽 蠔油 糖 鹽 拌勻
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4.白菜用熱水焯軟
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5.鋪一張白菜葉 放上肉餡
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6.全部包好 擺在盤中
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7.水開後 蒸15分鐘
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8.倒出蒸白菜的水，加入少許水澱粉，煮開淋在白菜捲上
烹飪技巧
蒸制的時間依據肉餡的多少來定。
