準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘許多人都對於富含蛋白質豐富的蠶蛹並不熟悉,但是吃起來口感極佳,製作工藝也是非常多的。美味可口營養價值全面的韭菜炒蠶蛹搭配着一碗香噴噴的米飯更是美妙,色澤鮮亮清新誘人,着實是可以實現視覺和味覺的雙重享受呢。你心動了嗎?
主料
蠶蛹 :
300 韭菜 :
100 輔料
姜 :
適量生抽 :
適量 胡椒粉 :
適量雞精 :
適量尖椒 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.將蠶蛹洗淨,韭菜切斷,尖椒切圈。
2.起油鍋,爆香姜蒜、辣椒。
3.下蠶蛹煸炒一會。
4.加入韭菜炒勻。
5.待韭菜炒熟後,加入鹽、生抽、胡椒粉、雞精調味。
6.起鍋了,呵呵,味道不錯,誰要試試?