南瓜土司如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

南瓜泥 ：260
雞蛋 ：2個
麪粉 ：500

輔料

牛奶 ：100
橄欖油 ：30
酵母 ：4
鹽 ：2
白糖 ：50

具體步驟

1. 先來做南瓜泥。把南瓜連皮切成小塊放碗裏。放微波爐裏轉10分鐘。把皮取出備用。把南瓜泥晾涼。

2. 然後在南瓜皮裏放10克左右的橄欖油,放入攪拌機打成泥，等會塗在麪皮上用的。這個不是放在麪粉裏的。

3. 把南瓜泥和所有除橄欖油的原料放入麪包機，啟動麪包程序8發麪，20分鐘停止後，加入橄欖油重新啟動8發麪程序，停止後再啟動發麪8直到這個程序結束。用時2小時10分。如果你想讓出膜效果更好，可以在發麪結束後再在麪包機裏攪拌10分鐘。好，第一次發酵結束。判斷是否發酵，用手指摁下去如果不縮回來就證明發酵好了。