![學會水煮毛豆的做法，自備下酒菜，約朋友喝酒都不用出門了圖解]( "學會水煮毛豆的做法，自備下酒菜，約朋友喝酒都不用出門了圖解")
夏天要到了，有一道菜操作簡單，又有很適合夏天吃的菜——毛豆。説到毛豆，大家都不陌生吧，毛豆簡直就是混搭最佳，什麼場合它都很適合，例如茭白毛豆、毛豆炒肉等等，煲湯的時候加入一些毛豆味道更好哦，今天教一下水煮毛豆的煮法。
主料
毛豆 ：
適量 輔料
花椒 ：
少許 大茴 ：
少許 食鹽 ：
適量 詳細步驟：
![學會水煮毛豆的做法，自備下酒菜，約朋友喝酒都不用出門了圖解 第2張]( "學會水煮毛豆的做法，自備下酒菜，約朋友喝酒都不用出門了圖解 第2張")
第一步
毛豆洗淨，剪去兩頭。以便煮時容易進味。
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第二步
把剪好的毛豆洗淨放在微波碗內加入適量的水（沒過毛豆）和花椒、大茴。
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第三步
微波爐煮8分鐘，然後把煮至8成熟的毛豆端出來，放入鹽。
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第四步
再次放入微波爐中，高火5分鐘。
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第五步
煮好盛盤，營養又美味的快菜家常菜，味道很不錯喲。
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第六步
成品
