準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘今天去閨蜜家蹭飯,閨蜜説要做道美味又好吃的香酥黃河鯽魚我吃,我們一起去菜市場買了條鯽魚,還有些其他的輔料。閨蜜做大廚,我打下手,沒多久的功夫,這道美味的香酥黃河鯽魚就被我們做出來了,味道真的是一級棒,喜歡吃的朋友,也可以嘗試一下。
主料
黃河鯽魚 :
1條麪粉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 花生油 :
適量 具體步驟
黃河鯽魚備用
去掉魚鱗,內臟。魚鰓洗淨,用鹽醃20分鐘。
放到乾粉裏蘸一下
放到展板上備用。
鍋裏放油,燒到5成熱。
把魚放入,小火炸到兩面金黃。
撈出,擺盤。外酥裏嫩的黃河鯽魚出鍋。。。。