![好吃開胃酸豆角怎麼做好吃又簡單]( "好吃開胃酸豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘做法非常簡單的開胃酸豆角，但是在這個炎熱的沒有胃口的夏季來一份這樣的豆角整個人都開心了起來呢，而且這種食物可以在看電視的時候來一盤當做小零食來吃，我媽就經常這樣密封慢慢一罐子的酸豆角，等着下稀飯或者看電視的時候開胃用的。
主料
豆角 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量蒜 ：
適量 姜 ：
適量 辣椒 ：
適量 具體步驟
![好吃開胃酸豆角怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃開胃酸豆角怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將豆角洗淨切成丁，放到太陽下曬焉（曬焉是為了讓它存放的時間更長，味道更香脆）
2.大蒜，姜，紅辣椒剁碎備用
3.將曬焉的豆角和剁好的辣椒姜蒜混在一起，加入鹽（稍微鹹點味道更棒）拌勻
4.拌勻後裝入密封罐，放入冰箱冷藏，三天左右就可以吃了
