味道不錯的春筍的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.88K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 春筍 :適量 輔料高湯 生抽 老抽 糖 鹽 醋 葱花 :各適量 具體步驟春筍切滾刀塊入鍋煮開後稍煮幾分鐘,煮去澀味瀝乾水份備用高湯,生抽,老抽,糖,少許鹽和一點點醋調成汁備用。(沒有高湯可以用水代替。醋是調味,只能一點點,不能吃出醋味來)油鍋燒熱,倒入筍炒至邊角微黃倒入調好的汁炒勻,蓋上鍋蓋小火燜燒幾分鐘大火收汁,出鍋撒上葱花 TAG標籤:好吃 春筍 春筍的 #