![私房涼拌菜怎麼做好吃又簡單]( "私房涼拌菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
涼皮 ：
適量 綠豆芽 ：
適量 輔料
蒜末 ：
適量葱末 ：
適量辣椒粉 ：
適量花椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1. 蒜末、葱末，鹽、味精、雞精放在碗裏
2. 倒上純淨水，攪拌均勻備用
3. 燒鍋開水把綠豆芽放鍋裏大火煮兩分鐘撈起，用涼水沖洗一下
4. 根據個人口味放一點在碗底
5. 再把涼皮放在上面，把事先做好的葱水澆上去
6. 根據個人口味撒上辣椒粉，然後鍋裏燒點油
7. 油燒熱了往辣椒粉上澆，一定要把辣椒粉都澆到，不然生的辣椒粉就不好吃了，然後再根據個人口味加醬油和醋，這樣就完成了！
烹飪技巧
居家女人沒事的時候可以做給家人吃，會充滿幸福感的哦！
