鮮嫩的辣椒炒小瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

一道簡單清爽的辣椒炒小瓜家常菜，小瓜使用是筍瓜，筍瓜吃起來的味道是清甜可口的，清脆的口感，瓜肉鮮嫩多汁，辣椒並不辣，是普通的青椒，甜甜的青椒與小瓜混合在一起味道清爽美味，解去葷腥的油膩，清爽開胃，喜歡的在家試試吧，製作過程簡單。

主料

小瓜 ：1個

輔料

辣椒 ：50
醬油 ：10
大蒜 ：1粒
鹽 ：1

具體步驟

小瓜切片備用

倒入少許油，放入大蒜，辣椒爆炒

再倒入小瓜爆炒，等小瓜變軟，就可以放醬油和鹽，然後出鍋就可以了