美味的擂辣椒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

擂辣椒,相信很多人都不知道這一道菜是什麼，其實，這道菜的名稱只是一個代稱。這一道菜具備香辣的特點。在很多方面，對於很多人來説，對於重口味的人來説，這一道菜將會是一個非常不錯的選擇。但個人認為上火的話就不宜多吃這一道菜哦。

主料

辣椒 ：200

輔料

鹽 ：20

具體步驟

把辣椒洗乾淨，瀝乾水放鍋裏煎，放一點油，小火煎

皮蛋用開水過一下，準備兩瓣大蒜

辣椒煎軟了以後放到碗裏，菜椒