雞肝如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.49K 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料 雞肝 :適量 大蒜 :適量 辣椒 :適量適量鹽 :適量 輔料 具體步驟1. 從超市買回雞肝直接倒入水,捏緊袋子口左右搖晃,將水倒出,重複幾次直到沒有血水。2. 鍋入水燒開,放入處理好的雞肝,稍煮片刻,入涼水洗淨。3. 蒜切片,辣椒斜切段,雞肝切塊。4. 鍋入油,放入蒜片炒香,放入雞肝翻炒,出鍋前放入辣椒鹽,出過。烹飪技巧簡單去血水:從超市買回雞肝直接倒入水,捏緊袋子口左右搖晃,將水倒出,重複幾次直到沒有血水。 TAG標籤:土豆燉雞肝的 雞肝 好吃 #