涼拌粉幹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.58W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料粉幹 :適量 輔料青辣椒,小紅尖椒,蒜,生抽,鹽,雞精 :適量 具體步驟1. 將乾的粉幹放在沸水中煮,中間加三次冷水,再沸,用筷子夾,容易斷就行了。放冷水中衝,再用涼開水衝,晾着備用2. 製作調料:熱鍋倒入適當油,下適當鹽,再下蒜末、青辣椒末、小紅尖椒末、黃辣椒、葱,翻炒幾下再放雞精少許即可。3. 待晾着的粉幹基本上沒水後將製作好的調料淋上拌勻即可4. 充分拌勻 TAG標籤:粉幹 鰣魚粉幹 好吃 涼拌 #