準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道清淡的燉羊排的做法 他還是比較簡單的,而且尤其適合在冬季的時候吃,這樣可以達到一定的暖胃的功效,而且羊排的肉質是比較鮮嫩的,燉出來的湯汁也是非常鮮美,搭配着一點煮過的啤酒,讓你整個冬天都是暖洋洋的,趕緊跟着小編來試試吧。
主料
羊排 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
把羊肉洗淨切大塊胡蘿蔔去皮、切塊
洋葱切絲把羊肉放進煲裏,加涼水大火燒開
轉小火,撇去浮沫,一定得撇乾淨下洋葱絲,燉50分鐘後
下胡蘿蔔再燉40分鐘左右(我這是羊羔肉特別的好燉)
燉到羊肉熟透,加鹽再幾分鐘即可