準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘想到在炎炎的夏日,來一盤好吃的涼拌腐竹的做法是不是很爽啊!今天我就帶着大家進入冰爽的世界,你只需要花上短短的半個小時,就可以吃到美味的好吃的涼拌腐竹的做法 ,何樂而不為呢?以後還可以做給你的家人吃、你的朋友吃!下面我開始説我的操作步驟,你們跟着學把!
主料
腐竹 :
200 胡蘿蔔 :
100 黃瓜 :
100 輔料
蒜 :
適量 辣椒油 :
適量 味精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1準備好腐竹、胡蘿蔔、蒜、黃瓜。
2把腐竹切成小段。
3黃瓜和胡蘿蔔切絲。
4把蒜切碎。
5把蒜、胡蘿蔔、黃瓜放入盆中加入鹽,醃五分鐘
6腐竹入開水鍋中燙一分鐘。
7撈出放入圖5中,加入辣椒油、味精拌勻。