準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
大拉皮 :
2張 黃瓜 :
一根肉絲 :
100 輔料
花生醬 :
適量香油 :
少許 醋 :
少許鹽 :
少許 具體步驟
1. 準備拉皮一些,切成條狀放在大碗裏備用;
2. 準備黃瓜一根,切成絲;如果喜歡吃肉的,還可以放點炒好的肉絲;
3. 關鍵一步,做調料:準備花生醬、陳醋、香油,以一比一的比例調製,根據個人口味放入適量的鹽、醬油、辣椒油,混合調配好;
4. 淋醬,把調配好的醬料與拉皮和黃瓜攪拌均勻;
5. 裝盤,好吃的不得了的東北大拉皮就完成拉!