煮大蝦什麼佐料去腥 香飄網 專業問答 1.56W 大中小設置文字大小 生薑,大蒜,大葱,白酒,料酒,白糖。生薑。大蒜不僅有殺菌消毒的效果,還有增香提鮮的作用。大葱和生薑可以去除蝦的腥味,還能使蝦的口感變得更好。白酒的濃度比較高,煮大蝦的時候可以起到去腥、殺菌的效果。料酒是用酒和香料製作而成的,煮大蝦的時候可以給食材增香。 TAG標籤:佐料 去腥 大蝦 #