![美味的黃金皮墊絲瓜怎麼做好吃又簡單]( "美味的黃金皮墊絲瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘黃金皮墊絲瓜聽起來是一道新菜但是其實拭擦 都是那幾個很生活的食材，很好購買而且還很好製作，做起來很方便很簡單。絲瓜是大家夏天絕對會選擇的菜，因為在夏天吃絲瓜是很好的，絲瓜是涼性食材，特別適合夏天吃，而且吃起來很清爽很爽口。
主料
雞蛋 ：
適量 絲瓜 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
雞蛋做成蛋皮，修邊這樣有整體感，
2. 雞蛋打散，加入油，鹽，醬油，蠔油拌勻。
3.邊攪拌，邊慢慢加入150ml清水。（用湯匙把表面的泡泡勺走，這樣蒸出來的雞蛋才細滑。）
炒熟後的絲瓜放到黃金皮中間，一盤黃金皮墊絲瓜，青翠，美觀。
