「DIY」炒菜花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 ：250

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
豬肉 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.菜花切成小朵，鍋中放油葱姜爆香

2.放入肉片

3.肉片炒熟後，加入菜花

4.翻炒一下，放入少許水燉一會兒

5.加入少許生抽

6.放入鹽

7.放入雞精，出鍋

烹飪技巧

菜花可以先用水焯煮一下，再爆炒。肉片只是借味所以放的少