好吃的酒釀雞蛋如何做好吃又美味
酒釀是糯米蒸熟後加入適量酵母發酵而成的，口感酸甜可口，是家家户户都必備的食材之一，可以用來煮甜湯喝，酸甜解渴，做法也是很簡單的，可以用純淨水直接沖泡，也可以冷水煮開加入適量的糖後飲用，而且酒釀還有很好的下奶效果哦！奶水不足的媽媽們可以試試哦！光吃酒釀有點略顯單調，今天我們來做一道酒釀煮蛋，水開後加入酒釀煮開，雞蛋如果想吃荷包蛋就直接打蛋下鍋，如果要吃蛋花就打散後加點水再下鍋，煮熟後出鍋按個人口味加點糖就可以吃了，是不是很簡單啊！
主料
酒釀 ：4勺雞蛋 ：1個
輔料
綿白糖 ：適量具體步驟
1.清水一碗準備好
2.倒入鍋中加熱
3.打一個雞蛋
4.酒釀開蓋
5.挖4勺
6.水已經冒泡了，酒釀倒入鍋中
7.雞蛋打散備用
8.水開了，準備下雞蛋
9.畫圈倒入蛋液
10.蛋花成型後就可以關火了
11.碗中加入一勺綿白糖
12.可以吃啦
無
